6.3万点赞 · 82收藏
独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万
不爱吃蔬菜的孩子看过来,这道菜营养又美味,做保证孩子超爱吃!
1/5 先把香蕉压成泥。
2/5 切碎芹菜叶,放入香蕉泥和2个鸡蛋拌匀。
3/5 加入适量的面粉。
4/5 加盐和适量的水,搅拌成糊糊。
5/5 锅底烧热后刷一点点油,用小勺倒糊糊,做成圆饼状,将其正反面煎变色即可。
其实这是一道非常简单的菜,只要在煎的时候注意火候就可以了。
吃芹菜时应注意两点:
一是芹菜属凉性食物,阴盛者常吃可清火,阴虚者则不宜多吃,多吃会导致胃寒,影响消化,大便变稀;
二是芹菜所含营养成分多在菜叶中,应连叶一起吃,不要只吃茎杆丢掉叶。