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Q弹爽滑的芒果椰汁糕,给这个夏天带了了一丝凉爽,满口留香,特别满足!
1/9 准备所有食材
2/9 芒果切丁
3/9 装盘备用
4/9 吉利丁片冷水泡软
5/9 牛奶和白砂糖倒入锅内小火加热至糖融化,然后把椰汁倒入锅内小火煮开,关火,放入软化的吉利丁片搅拌至融化
6/9 倒入准备好的长盒子里,放凉
7/9 倒入芒果丁,盖上盖子冰箱冷藏4小时以上
8/9 盒子里脱模切块
9/9 如图就完成了,没有吃完的可以继续放冰箱冷藏
我冷藏的时间不是很久,所以有些散,大家在做的时候可以冷藏一夜,这样切出来的糕块会非常漂亮!