手撕酸辣包菜的做法_菜谱_香哈网
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手撕酸辣包菜
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手撕酸辣包菜

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.2万

特别爽口的一道菜

作者: Amy艾米
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好一个圆包菜,洗干净备用。

    1/5 准备好一个圆包菜,洗干净备用。

  • 准备好葱姜蒜末,小米椒备用。

    2/5 准备好葱姜蒜末,小米椒备用。

  • 把包菜手撕成小块备用。

    3/5 把包菜手撕成小块备用。

  • 热油锅中放葱姜蒜沫,小米椒快速翻炒一会,放包菜炒软,放点盐,糖炒一会再放糖和生抽,辣椒油,耗油继续翻炒一下就可以出锅了。

    4/5 热油锅中放葱姜蒜沫,小米椒快速翻炒一会,放包菜炒软,放点盐,糖炒一会再放糖和生抽,辣椒油,耗油继续翻炒一下就可以出锅了。

  • 盛出后撒点麻油,上桌享用。

    5/5 盛出后撒点麻油,上桌享用。

  • 小贴士

    1.包菜不宜炒太久。
    2.不爱吃辣椒的友友们,可以不放辣椒油。
    3.不爱吃酸的,可以少放点醋。

    作者: Amy艾米

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