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简单,好吃。
1/7 将黄油软化,芒果压碎。
2/7 倒入糖粉,打入鸡蛋搅拌均匀。
3/7 低粉过筛,分两次倒入搅拌均匀。
4/7 给面团定型,用保鲜膜封好,放冰箱冷冻一个到一个半小时。
5/7 取出切成5毫米厚的片,放烤盘。
6/7 提前预热烤箱175度,上下火烤十八分钟,注意自家烤箱温度,也许提前也许推后,面部微黄可取出。
7/7 成品。
如果比较稀,不容易定型,就再加点面粉。