青瓜火腿粒的做法_菜谱_香哈网
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青瓜火腿粒
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青瓜火腿粒

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大热天补补水哈!水分占整个青瓜的96%

作者: 苏大大-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 青瓜洗净切片

    1/9 青瓜洗净切片

  • 火腿切成粒

    2/9 火腿切成粒

  • 锅里倒入水煮开然后倒入青瓜片煮五分钟左右

    3/9 锅里倒入水煮开然后倒入青瓜片煮五分钟左右

  • 煮好后倒入筛子里沥干水

    4/9 煮好后倒入筛子里沥干水

  • 锅里倒入油预热然后倒入青瓜片翻炒五分钟左右

    5/9 锅里倒入油预热然后倒入青瓜片翻炒五分钟左右

  • 五分钟后倒入火腿粒和盐翻炒五分钟左右

    6/9 五分钟后倒入火腿粒和盐翻炒五分钟左右

  • 加少许水继续翻炒两三分钟即可

    7/9 加少许水继续翻炒两三分钟即可

  • 成品图

    8/9 成品图

  • 开吃!

    9/9 开吃!

  • 小贴士

    *青瓜先煮一下容易熟

    作者: 苏大大-

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