保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 1182收藏
独家 · 18.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2310
三文鱼简单的煎一下 味道很美妙香嫩。
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 三文鱼加海盐 迷迭香腌一会
2/5 平底锅小火放入黄油烧化 入三文鱼稍煎
3/5 三文鱼两面四边都煎一煎（整个煎至过程大约1至2分钟就好）
4/5 摆盘 撒适量黑胡椒碎 肉桂粉 迷迭香 挤点柠檬汁，随意放上自己喜欢的蔬果OK
5/5 适量生抽加适量芥末混匀做酱料，吃的时候沾点酱料吃 味道很赞。
三文鱼千万别煎太久而影响肉质本身的鲜嫩，黄油入锅掌握不好火候会糊 所以全程一定要小火完成 沾食的酱料自己喜欢什么就用什么酱料 也可以直接吃不用沾料。
