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红薯全身都是宝，红薯叶子，红薯杆都能做好多美食，今天就分享一下青椒炒红薯杆，很简单的，这道菜麻麻辣辣的非常的有食欲，是夏季里很下饭的一道菜，喜欢的可以试试哦，
15分钟
家常味
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1/8 准备食材，鲜红薯杆，鲜青椒
2/8 把红薯杆洗净切成节，青椒切丝，蒜压碎
3/8 锅里烧油五成热，放蒜，花椒炒香
4/8 在放青椒丝翻炒几下
5/8 在放红薯杆，加盐，中火翻炒
6/8 一直要把红薯杆炒熟
7/8 最后出锅了
8/8 在装盘完成
红薯杆搭配青椒一起炒，味道就是不一样的好吃，也可以凉拌，
