5.4万点赞 · 632收藏
独家 · 4.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.0万
1/11 把花生用各种方法弄熟,再用擀面杖擀碎。
2/11 黄油切小块室温软化。
3/11 在软化的黄油里筛入糖粉。
4/11 用手动打蛋器搅拌均匀,无需打发。
5/11 加入炼乳搅拌均匀顺滑。
6/11 筛入低筋粉。
7/11 用手揉成光滑的面团。
8/11 再加入熟花生碎揉匀。
9/11 把面团放入模具中整形,再放入冰箱冷冻一个小时。
10/11 切成厚度一样的薄片,排入烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火165度烤20分钟,表面金黄色即可。
11/11 成品图。
烤箱的温度和时间紧供参考,以自家的烤箱为准。