蓝莓酸奶松饼的做法_菜谱_香哈网
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蓝莓酸奶松饼
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蓝莓酸奶松饼

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眼睛累了么?来吃点蓝莓吧!还有酸奶跟松饼喔!半个小时就可以完成的早餐,你值得一试。

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/14 准备好食材

  • 蛋黄蛋清分离

    2/14 蛋黄蛋清分离

  • 蛋黄里加入10克白砂糖,搅拌至融化

    3/14 蛋黄里加入10克白砂糖,搅拌至融化

  • 加入牛奶、花生油跟蜂蜜,搅拌均匀

    4/14 加入牛奶、花生油跟蜂蜜,搅拌均匀

  • 筛入低粉

    5/14 筛入低粉

  • 翻拌成蛋糊

    6/14 翻拌成蛋糊

  • 蛋白分次加入白砂糖

    7/14 蛋白分次加入白砂糖

  • 打至起短小的弯勾即可

    8/14 打至起短小的弯勾即可

  • 将蛋糊跟蛋白霜翻拌均匀

    9/14 将蛋糊跟蛋白霜翻拌均匀

  • 热锅,舀入一勺面糊,起泡后翻面继续煎制

    10/14 热锅,舀入一勺面糊,起泡后翻面继续煎制

  • 两面金黄即可出锅

    11/14 两面金黄即可出锅

  • 平放在烤网上晾凉

    12/14 平放在烤网上晾凉

  • 叠在碟中,淋上酸奶,摆上蓝莓即可

    13/14 叠在碟中,淋上酸奶,摆上蓝莓即可

  • 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    全程小火煎制,注意观看煎制时的变化,以免过火。

    作者: 遇見1992

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