奶油冰淇淋

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备材料

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  2/10 蛋黄加一半糖，搅拌到颜色变浅

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  3/10 隔水热煮蛋液，边煮边搅拌，

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  4/10 将煮好的蛋液隔水冷却，边冷却边搅拌

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  5/10 淡奶油加入剩余的糖

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  6/10 加入几滴柠檬汁，打发淡奶油至有纹路

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  7/10 边打发边加入冷却好的蛋液

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  8/10 换手动打蛋器搅匀

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  9/10 装容器，放冰箱冷冻，至少4小时

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  10/10 取出冷冻好的冰淇淋，加上巧克力装饰品！

作者: 久満咲HxCX

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