红酒烩羊肉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
红酒烩羊肉
打开APP,查看视频做法>>

红酒烩羊肉

starstarstarstarstar

6.5万点赞 · 1959收藏

独家 · 9.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9654

酒香四溢,美味绝伦

作者: 海676
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 羊肉切片,洋葱切块,胡萝卜滚刀切块,香菇切成4瓣备用

    1/7 羊肉切片,洋葱切块,胡萝卜滚刀切块,香菇切成4瓣备用

  • 少油,先把羊肉炒变色

    2/7 少油,先把羊肉炒变色

  • 然后加洋葱胡萝卜

    3/7 然后加洋葱胡萝卜

  • 然后加入香菇,番茄酱,翻炒

    4/7 然后加入香菇,番茄酱,翻炒

  • 等洋葱变色后,加入红酒,盐少量,加一点点水,小火慢煨

    5/7 等洋葱变色后,加入红酒,盐少量,加一点点水,小火慢煨

  • 等把汤汁收完,就可以出锅了

    6/7 等把汤汁收完,就可以出锅了

  • 美味无法拒绝的红酒烩羊肉就完成了

    7/7 美味无法拒绝的红酒烩羊肉就完成了

  • 小贴士

    前期炒羊肉不能完全炒熟,那样完成后羊肉就老了,口感不嫩滑

    作者: 海676

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐