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自己在家也可以做出来烤肉饭
1/6 准备好一块胸脯肉,不要太厚,一到两厘米。
2/6 将老抽,盐,料酒,花椒粉,五香粉倒入,腌制30分钟。
3/6 放入烤箱烤15分钟。翻面烤10分钟。取出在将蜂蜜涂于烤肉上面。再烤10分钟。
4/6 烤好取出切块。
5/6 把米饭放入碗里压好,再反倒于盘子里。
6/6 这样就做好了,在米饭上撒点芝麻。
很简单,微波炉做法也一样。