香菇酱烤肉菜包饭的做法_菜谱_香哈网
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香菇酱烤肉菜包饭

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吃韩式烤肉通常会加些大酱,也会加些香菇同烤。香哈大颗粒香菇酱同时起到了这两个作用,别有风味。烤五花肉的劲糯、大米饭的清香、生菜叶的脆爽,再用香哈大颗粒香菇酱拌出风味。估计你忍不住想试试了……

作者: 浤辰_原生说美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 烤肉酱、大蒜、生菜、新鲜的五花肉

    1/16 烤肉酱、大蒜、生菜、新鲜的五花肉

  • 五花肉切3mm左右的片

    2/16 五花肉切3mm左右的片

  • 加入韩式烤肉酱腌制至少30分钟以上

    3/16 加入韩式烤肉酱腌制至少30分钟以上

  • 大蒜切片

    4/16 大蒜切片

  • 坐烤架,槽中加些清水

    5/16 坐烤架,槽中加些清水

  • 摆上烤盘

    6/16 摆上烤盘

  • 刷上食用油

    7/16 刷上食用油

  • 起火烧热烤盘

    8/16 起火烧热烤盘

  • 小火将腌好的五花肉烤至两面金黄

    9/16 小火将腌好的五花肉烤至两面金黄

  • 当然要有香菇酱、米饭和生菜

    10/16 当然要有香菇酱、米饭和生菜

  • 打开香哈大颗粒香菇酱,香气四溢

    11/16 打开香哈大颗粒香菇酱,香气四溢

  • 取生菜叶包米饭

    12/16 取生菜叶包米饭

  • 夹上烤好的五花肉

    13/16 夹上烤好的五花肉

  • 加蒜片解腻,加香菇酱提香

    14/16 加蒜片解腻,加香菇酱提香

  • 美味的香菇酱烤肉菜包饭就做好了

    15/16 美味的香菇酱烤肉菜包饭就做好了

  • 上香哈菜谱微信公众号,购买不添加味精的香菇酱

    16/16 上香哈菜谱微信公众号,购买不添加味精的香菇酱

  • 小贴士

    不喜欢吃生蒜可以将蒜片在烤盘上烤一下。喜欢吃辣一点的话,可以加些韩式辣酱,加些辣白菜也是不错的选择哦。

    作者: 浤辰_原生说美食

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