土豆鸡腿闷饭

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备好材料

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  2/10 土豆切块，洋葱切丝，辣椒和蒜不需要特别处理

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  3/10 将鸡边腿烧开，焯去血水，约八分熟，冲凉水，洗干净备用

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  4/10 将电饭锅调至煮饭功能

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  5/10 倒入油，配料

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  6/10 大约两三分钟，有香味出来，倒入鸡腿，翻炒

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  7/10 几分钟后，倒入土豆，酱油，大米

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  8/10 加水，水不能太多，喜欢软点的饭，水可以和菜齐平，喜欢硬饭的水大约在菜的三分之二高度，具体自己掌握

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  9/10 加水之后继续盖上盖子，煮饭功能继续，待跳到保温功能，闷二十分钟左右

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  10/10 出锅

小贴士

材料是两个人的量，如果一个人吃，可以减一半量，最主要的是加水的量，一定要掌握好

作者: Gardiner

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