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猪耳朵脆脆的,青椒绿绿的,下酒的好菜
1/5 猪耳朵切成丝
2/5 青椒切成西丝
3/5 洋葱和蒜子分别切成片
4/5 锅里加入少许花生油,把蒜子和洋葱爆出香味,再把青椒放入锅里,炒3分钟,加入糖,盐和鸡精
5/5 最后加入猪耳朵炒几下,盛起。完工