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枣香窝头

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独家 · 4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.4万

粗粮细作,营养丰富,香甜暄软,口感绝佳。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 枣去核洗净沥干

    1/14 枣去核洗净沥干

  • 切成小丁

    2/14 切成小丁

  • 玉米面放入碗中慢慢加入牛奶

    3/14 玉米面放入碗中慢慢加入牛奶

  • 加入枣

    4/14 加入枣

  • 搅拌均匀

    5/14 搅拌均匀

  • 加水后无干面抱团

    6/14 加水后无干面抱团

  • 和好后放置15分钟

    7/14 和好后放置15分钟

  • 蒸笼铺好屉布

    8/14 蒸笼铺好屉布

  • 逐个做好

    9/14 逐个做好

  • 摆入屉中

    10/14 摆入屉中

  • 水开后放上蒸笼

    11/14 水开后放上蒸笼

  • 大火蒸20分钟

    12/14 大火蒸20分钟

  • 一道美味的枣香窝头就做好了

    13/14 一道美味的枣香窝头就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    购买玉米面时直接买入黄豆面掺在一起,比例是1:10,有豆面的窝头比较暄软。

    作者: 筱筱德

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