香菇酱炒面

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  19/19 上香哈菜谱公众号，购买不添加味精的香菇酱

小贴士

1、面条八九成熟，夹断面条可见面芯是未熟的白色。面选稍硬的做炒面比较好吃，而且能炒得根根分明。
2、配的蔬菜可选自己喜欢的，豆芽、菌菇类也可加入。鸡蛋也可放在菜里面炒散，这里用了溏心煎蛋。

作者: 因子食味记

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