保存到手机
看更多做法
9.9万点赞 · 343收藏
独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名42.9万
夏季可以吃的水果真是好吃的吃不完，换着花样做，今天做个芒果凉糕，给喜欢果冻的友友们一起分享喽！
52分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 琼脂粉用纯净水融化
2/13 芒果对切后取出果肉
3/13 果肉加入料理机
4/13 加入纯净水
5/13 芒果肉榨汁
6/13 芒果浆过筛
7/13 先加入白糖
8/13 再加入融化的琼脂
9/13 小火慢煮至琼脂融化，关火
10/13 用黄油涂抹容器
11/13 芒果浆盛入容器中，晾凉后入冰箱冷藏四小时
12/13 一道美味的芒果凉糕就做好了
13/13 我是简爱，来香哈一起交流吧！
琼脂加多了口感会很硬，太少定不了型，所以量要酌情添*！我这次只加了五克糖，口感偏淡，喜欢甜一些的友友可以加大糖的分量。
