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芒果蛋糕
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芒果蛋糕

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独家 · 5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.9万

比烤箱简单哦!

作者: 灿烂笑语
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蛋清分离

    1/10 蛋清分离

  • 把蛋清打到尖状(如图)放糖

    2/10 把蛋清打到尖状(如图)放糖

  • 打蛋黄,放油

    3/10 打蛋黄,放油

  • 放牛奶拌匀

    4/10 放牛奶拌匀

  • 放面拌匀

    5/10 放面拌匀

  • 分两次倒入蛋清(根据鸡蛋个数,多的可分三次)

    6/10 分两次倒入蛋清(根据鸡蛋个数,多的可分三次)

  • 横竖拌匀

    7/10 横竖拌匀

  • 电饭锅刷一层油,以防糊

    8/10 电饭锅刷一层油,以防糊

  • 保温2分钟放入蛋液按煮饭

    9/10 保温2分钟放入蛋液按煮饭

  • 放点芒果粒,十五分钟倒出。

    10/10 放点芒果粒,十五分钟倒出。

  • 小贴士

    掌握好时间,做出很成功。

    作者: 灿烂笑语

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