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简单易做有好吃的一道菜,五彩缤纷的颜色很诱惑,每次儿子都能搞定一大盘。

1/11 准备好食材

2/11 玉米粒,甜豆清洗干净,火腿炒切丁,小米椒切圈,蒜切末,肉切成肉末放一点点盐和生抽腌一会。

3/11 甜豆焯水

4/11 甜豆捞出来沥水

5/11 锅中放少许油爆香肉末

6/11 炒好的肉末盛盘

7/11 锅中放油,放入蒜末,小米辣椒圈

8/11 放入甜豆,翻炒均匀

9/11 依次放入玉米粒,火腿炒,肉末,加入盐,生抽,翻炒均匀

10/11 锅中放少许水,收汁,最后放点鸡精,也可以放点水淀粉勾芡,因为我们不喜欢粘粘糊糊的,所以就放的清水。这样看起来清清爽爽。

11/11 出锅装盘
这道菜香辣粉甜,清清爽爽,五颜六色特别有食欲,小朋友最喜欢吃了,玉米粒没有焯水,因为我买的是甜玉米,特别的嫩,不需要焯水,甜豆焯水先炒一会是因为甜豆要很熟才会吃起来很粉,这样虽然颜色不是很好看,但是特别好吃,。

