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用不粘锅的话，不用另外用油呦
25分钟
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1/6 把分割鸡翅改刀后放出冷水中加热，去血沫
2/6 差不多这个样子以后，可以直接夹出放入不粘锅中煎制
3/6 小火（电磁炉130摄氏度就可以了）煎出鸡翅中的油，如果喜欢焦一点的口感，可以多煎会
4/6 鸡翅焦黄以后加入姜片翻炒调味
5/6 倒入照烧酱还有适量的水小火煮熟，这时用不粘锅还有铁锅，都是可以的。
6/6 等到照烧汁煮成稠状，鸡翅完全上色后就可以装盘啦
