保存到手机
看更多做法
8.8万点赞 · 70收藏
4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.3万
米粒间包着鸡肉，一口咬下去很有满足感，好吃又美味可口，让人忍不住大口大口的吃。
52分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/13 鸡翅根洗净去骨
2/13 放上少许黑胡椒粉拌匀腌制
3/13 把料酒、酱油、蚝油、冰糖调成酱汁
4/13 热锅放入少许油，鸡皮朝下煎至
5/13 煎至金黄色
6/13 倒入调好的照烧汁大火烧开
7/13 小火烧至汤汁浓稠即可盛出备用
8/13 鸡蛋放入少许盐打散备用
9/13 西红柿切片
10/13 米饭备用
11/13 热锅刷上少许底油，小火倒入鸡蛋液摊平，鸡蛋表面半凝固状态关火（用余温浸熟）
12/13 放上米饭、鸡肉
13/13 再放上西红柿片包起即可
鸡翅根也可以换成鸡腿，蔬菜等都可以夹在中间
