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第一次做，味道还不错
20分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/5 准备一个土豆，
2/5 切片（刀功不太行，将就看），在水里面浸泡10分钟左右
3/5 烧开水煮3-5分钟，根据自己适合的口味，
我在里面加了些盐
4/5 煮好后，用冷水冲洗，晾干。在准备调料，大蒜剁碎，加入盐，味精，白糖，醋，味极鲜，老干妈，花椒油，麻油
5/5 将土豆片乘盘，倒入作料，将干辣椒切成粒放入盘中，锅中烧油，泼在土豆片上面。一道美味的土豆片完成啦。
我喜欢吃辣，就觉得辣椒多一些好吃。
