椰蓉球的做法_菜谱_香哈网
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椰蓉球
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椰蓉球

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作者: 康成子95
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 来一张全家福

    1/5 来一张全家福

  • 鸡蛋打散,加入3分之2的椰蓉,低筋面粉,奶粉,制成一团不软不硬的面团,用手捏得起一小团,差不多能搓成小球型即可

    2/5 鸡蛋打散,加入3分之2的椰蓉,低筋面粉,奶粉,制成一团不软不硬的面团,用手捏得起一小团,差不多能搓成小球型即可

  • 搅拌到提起不会马上滴落,滴落又不很快消失

    3/5 搅拌到提起不会马上滴落,滴落又不很快消失

  • 把剩下3分之1的椰蓉倒在盘上,搓一小球滚一圈,烤箱170度预热

    4/5 把剩下3分之1的椰蓉倒在盘上,搓一小球滚一圈,烤箱170度预热

  • 烤箱转160度考15分钟,时间只是参考,具体情况请根据自家烤箱温度情况调试

    5/5 烤箱转160度考15分钟,时间只是参考,具体情况请根据自家烤箱温度情况调试

  • 小贴士

    这一款是没有黄油的,所以口感没有加了黄油的那么好

    作者: 康成子95

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