葱油饼(饺子皮版)的做法_菜谱_香哈网
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葱油饼(饺子皮版)
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葱油饼(饺子皮版)

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包饺子总是会剩下些面团,如果比较多,你可以擀成面条,如果只多那么几张面皮,可以做成葱油饼哦。

作者: 麦_荳
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 今天包饺子剩下的饺子皮

    1/14 今天包饺子剩下的饺子皮

  • 准备好材料,葱洗干净切碎

    2/14 准备好材料,葱洗干净切碎

  • 锅中倒入少许油烧热

    3/14 锅中倒入少许油烧热

  • 热油浇入葱花中

    4/14 热油浇入葱花中

  • 加少许盐

    5/14 加少许盐

  • 再加少许白胡椒粉拌匀

    6/14 再加少许白胡椒粉拌匀

  • 取一块饺子皮,抹上拌好的葱油

    7/14 取一块饺子皮,抹上拌好的葱油

  • 放第二张饺子皮

    8/14 放第二张饺子皮

  • 抹葱花

    9/14 抹葱花

  • 反复的铺饺子皮、抹葱花,我一共铺了五层,第五层不用抹葱花

    10/14 反复的铺饺子皮、抹葱花,我一共铺了五层,第五层不用抹葱花

  • 用擀面杖擀薄面皮

    11/14 用擀面杖擀薄面皮

  • 平底锅小火烧微热,不用放油,直接放葱油饼下锅

    12/14 平底锅小火烧微热,不用放油,直接放葱油饼下锅

  • 葱油饼煎至两面金黄即可

    13/14 葱油饼煎至两面金黄即可

  • 剩盘享用

    14/14 剩盘享用

  • 小贴士

    不喜欢白胡椒粉的可以省略。

    作者: 麦_荳

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