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包饺子剩下的皮扔掉太可惜了，何不变废为宝！用它来做葱油饼，不用发面，不用等，快手早餐！酥脆香！
15分钟
家常味
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其他
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1/15 先上图
2/15 准备好食材，面粉里面加盐拌匀
3/15 锅里烧油，油温不要太高，六成热
4/15 边倒边搅拌到面粉碗里，搅拌至顺滑，油酥就做好了
5/15 案板上依次排五片饺子皮
6/15 用刷子在饺子皮中间刷一线油酥
7/15 均匀撒上葱花
8/15 先对折折三分之一
9/15 然后再对折一半，最后再卷好
10/15 从一头开始卷起，往中间慢慢卷，以免散开，最后收口压底下压紧
11/15 用手掌按压下去
12/15 用擀面杖擀薄擀圆
13/15 锅里刷一层油，小火慢煎
14/15 煎至两面金黄就可以出锅了
15/15 成品图！我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！
小贴士：做油酥的油温一定不能大了，边倒油边搅拌在面粉是避免成团！因为葱油饼本身就有油了，所以煎的时候锅里只要刷一层薄薄的油就可以了，全程小火煎，一定要趁热吃哦，真的酥得掉渣！快手早餐必选！
