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美味佳肴
1/7 把鸡肉洗净切块
2/7 葱姜蒜干辣椒切末
3/7 鸡肉加入料酒2勺 酱油1勺 盐适量 淀粉2勺拌匀腌制30分钟
4/7 炒锅放入适量的油，烧至七成热，倒入鸡块爆成金黄色捞出沥干。
5/7 利用锅中的余油放入葱姜蒜爆香再加入干辣椒花椒炒出红油。
6/7 然后倒入鸡块翻炒均匀加点盐和白糖即可盘出。
7/7 成品图如下：
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