马铃薯炖肉的做法_菜谱_香哈网
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马铃薯炖肉
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马铃薯炖肉

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独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.4万

看似平淡,口味独特!

作者: 庆叶小公主0
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备洗净即切好的猪肉备用

    1/7 准备洗净即切好的猪肉备用

  • 土豆切块洗净

    2/7 土豆切块洗净

  • 到入植物油热度7分热加入生姜葱煸炒

    3/7 到入植物油热度7分热加入生姜葱煸炒

  • 放老抽或普通酱油继续煸炒放入少许盐

    4/7 放老抽或普通酱油继续煸炒放入少许盐

  • 加水及香叶,大料,白芷,红辣椒加入2勺糖

    5/7 加水及香叶,大料,白芷,红辣椒加入2勺糖

  • 大火煮至20分钟后加土豆放入蒜瓣继续加盖煮

    6/7 大火煮至20分钟后加土豆放入蒜瓣继续加盖煮

  • 加入土豆后大约煮15分钟土豆熟了即可

    7/7 加入土豆后大约煮15分钟土豆熟了即可

  • 小贴士

    水要一次性漫过肉,放入酱油后就直接加入糖

    作者: 庆叶小公主0

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