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馒头饼
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馒头饼

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馒头新吃法,吃腻了白面馒头的看过来

作者: 静止这世界
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 馒头捏碎加入一个鸡蛋

    1/3 馒头捏碎加入一个鸡蛋

  • 拌匀加少许盐和适量孜然粉

    2/3 拌匀加少许盐和适量孜然粉

  • 再加入适量糯米粉直到不黏手(加了鸡蛋之后会比较黏没办法成型所以我就加了糯米粉加面粉也可以)冷油冷锅放入开小火烙两面黄即可

    3/3 再加入适量糯米粉直到不黏手(加了鸡蛋之后会比较黏没办法成型所以我就加了糯米粉加面粉也可以)冷油冷锅放入开小火烙两面黄即可

  • 小贴士

    最好是比较硬的馒头容易捏碎

    作者: 静止这世界

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