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操作简单,易学,味道也不错。和大家一起分享了。
1/5 葱姜花椒备用
2/5 冬瓜切好洗净备用
3/5 爆香葱姜花椒,加入少许豆瓣酱翻炒均匀
4/5 将冬瓜放入锅中煸炒,放盐,鸡精调味,炖煮至冬瓜出水,炖熟。
5/5 出锅装盘即可