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素炒冬瓜
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素炒冬瓜

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独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.9万

操作简单,易学,味道也不错。和大家一起分享了。

作者: 夏目友人秋
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 葱姜花椒备用

    1/5 葱姜花椒备用

  • 冬瓜切好洗净备用

    2/5 冬瓜切好洗净备用

  • 爆香葱姜花椒,加入少许豆瓣酱翻炒均匀

    3/5 爆香葱姜花椒,加入少许豆瓣酱翻炒均匀

  • 将冬瓜放入锅中煸炒,放盐,鸡精调味,炖煮至冬瓜出水,炖熟。

    4/5 将冬瓜放入锅中煸炒,放盐,鸡精调味,炖煮至冬瓜出水,炖熟。

  • 出锅装盘即可

    5/5 出锅装盘即可

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