简单版土豆炖排骨

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  1/7 土豆削皮切块

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  2/7 葱段，姜片，蒜瓣

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  3/7 凉水放入排骨，，用勺子撇沫

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  4/7 将煮好的排骨放一旁备用，锅中放少许油，将葱姜蒜爆香，然后放入排骨翻炒

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  5/7 倒入砂锅中，高压锅也可以，放入盐调味，炖40分钟左右

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  6/7 肉炖熟后改小火放入土豆，继续炖10分钟左右可加入枸杞。出锅前放点鸡精调味

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  7/7 一份简单版土豆炖排骨就算好了

小贴士

炒排骨的时候我放了点酱油，结果汤就变成这种颜色了，。可以省略酱油

作者: 他是信仰11

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