保存到手机
看更多做法
3.3万点赞 · 156收藏
独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.4万
口条从*且味道鲜美。从熟食店购买的口条先尝一下，味道的，咸淡，如果味道比较重的话，可以不要放盐。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备好上述材料
2/7 分别将葱、姜、蒜、辣椒、口条，切好备用
3/7 在锅内倒好油，先放葱姜，再放蒜
4/7 然后放入口条和辣椒
5/7 用大火将口条及调料一起爆炒
6/7 接着放入少量酱油和盐
7/7 爆炒约5分钟左右即可出锅
因为口条本身就是熟的，所以从切菜到烹饪结束大约十分钟即可完成。
如果不能吃辣可以将辣椒籽去掉，如果觉得辣味不够可以适量加两个红辣椒。
根据口条本身味道的轻重可以适量增加或减少酱油和盐。
