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今天学的甜品,分享给大家!
1/5 桃胶,雪燕,皂角米泡发洗干净(全部都要泡8个小时)备用
2/5 以2个鸡蛋放3个蛋壳的牛奶比例倒入鸡蛋和糖粉里面搅拌均匀待用
3/5 把皂角米,雪燕和桃胶分别放入2个碗里
4/5 再把蛋液过滤后倒入碗中,放进锅里炖十分钟就可以!
5/5 牛奶桃胶炖蛋炖好了!喜欢动手的亲可以试试哦!
这是2个人份量,糖可以根据自己的喜好添加,觉得不够甜还可以加点蜂蜜或练奶!注意时间,别炖老了!