保存到手机
看更多做法
2.1万点赞 · 1555收藏
独家 · 5.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.2万
这是暑假旅游时，偶尔在西餐厅品尝的一道甜汤，孩子和家人都非常喜欢，我也觉得这个汤好喝又容易制作，于是便尝试一下。当然我在原有的“奶油南瓜浓汤”中加入了粗粮玉米渣和盐，一方面缓解奶油的甜腻感，让它吃起来更香醇。另一，方面丰富它的营养价值，让它的口感更有层次，更贴近我的喜好。从而达到中西合璧，粗粮细作的美食创意。愿这款我制作的“奶油玉米南瓜羹”在秋意正浓，转凉的天气里带给你温暖和快乐。
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/9 把南瓜洗净，切成小块，凉水放入蒸锅蒸20分钟。
2/9 把蒸好的南瓜放凉后，碾压成南瓜泥。
3/9 再把南瓜泥，放入料理搅拌机内。
4/9 接着加入200毫升一盒的稀奶油，和南瓜泥一起搅拌打匀。
5/9 （如图）打好的南瓜奶油糊。
6/9 然后准备适量玉米渣，淘洗干净备用。
7/9 将打好的奶油南瓜糊倒入电饭煲内，再加入淘洗干净的玉米渣，放入适量清水，（我加了两碗水，因为我做的是一家人的量。）
8/9 选择电饭煲上面的煲粥按键，做好后放入一勺盐，搅拌均匀即可食用。
9/9 最后成品图。
喜欢吃甜一些的亲，可以在最后不放盐，而是加一勺糖。
