黄瓜拼盘的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜拼盘
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黄瓜拼盘

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作者: 秭归橙子格格
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/15 准备食材

  • 黄瓜洗净切掉两头

    2/15 黄瓜洗净切掉两头

  • 对半切开,切一薄片,不要切断

    3/15 对半切开,切一薄片,不要切断

  • 切第二片,切断

    4/15 切第二片,切断

  • 切一些这种两片为一组,中间不要切断的黄瓜片

    5/15 切一些这种两片为一组,中间不要切断的黄瓜片

  • 从中间展开

    6/15 从中间展开

  • 切一小截黄瓜,中间挖去

    7/15 切一小截黄瓜,中间挖去

  • 展开的黄瓜片摆上去,做花瓣

    8/15 展开的黄瓜片摆上去,做花瓣

  • 摆放一圈,四五片都可以

    9/15 摆放一圈,四五片都可以

  • 第二层错开摆

    10/15 第二层错开摆

  • 花瓣可以做两层或者三层更有立体感

    11/15 花瓣可以做两层或者三层更有立体感

  • 摆盘,中间挤一点番茄酱

    12/15 摆盘,中间挤一点番茄酱

  • 同样的方法多做几朵

    13/15 同样的方法多做几朵

  • 用削皮刀削黄瓜皮,做装饰

    14/15 用削皮刀削黄瓜皮,做装饰

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    黄瓜尽量切薄点

    作者: 秭归橙子格格

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