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差点撑死,但是又缓过来了。
1/5 就照着这个样子切好啦
2/5 这个面,菜市场都有。这是1块五毛钱的。
面先用热水煮开分钟,捞出来放进冷水里,冷静一下。再炒。
3/5 花蛤买回来,放一汤勺盐,一点食用油,泡两个小时。,
凉水下锅,把花蛤煮一下,等到都张开捞出来,用净水冲洗,把没有肉的那一片扳断扔掉。
4/5 基围虾,去头去虾线。黄酒,盐,姜葱腌制十分钟。
5/5 炒鸡蛋,洋葱,炒虾,胡萝卜,青椒,最后面条。放入面条后改小火,加生抽。