肉末炒菠菜的做法_菜谱_香哈网
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肉末炒菠菜

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菠菜含有相当丰富的铁质和胡萝卜素,能增强抵抗传染病的能力,猪肉中的营养元素能促进人体铁的吸收,改善缺铁性贫血。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉切碎

    1/21 猪肉切碎

  • 剁成泥

    2/21 剁成泥

  • 菠菜洗净切段

    3/21 菠菜洗净切段

  • 葱切碎

    4/21 葱切碎

  • 姜切碎

    5/21 姜切碎

  • 锅中水烧开

    6/21 锅中水烧开

  • 放入菠菜烫一下捞出

    7/21 放入菠菜烫一下捞出

  • 锅中倒入油烧热

    8/21 锅中倒入油烧热

  • 放入肉馅小火煸炒

    9/21 放入肉馅小火煸炒

  • 将肉馅炒散

    10/21 将肉馅炒散

  • 放入葱姜末翻炒

    11/21 放入葱姜末翻炒

  • 放入菠菜

    12/21 放入菠菜

  • 翻炒

    13/21 翻炒

  • 放入盐调味

    14/21 放入盐调味

  • 白糖

    15/21 白糖

  • 炒匀

    16/21 炒匀

  • 倒入湿淀粉勾芡

    17/21 倒入湿淀粉勾芡

  • 淋上鸡油

    18/21 淋上鸡油

  • 翻炒均匀即可

    19/21 翻炒均匀即可

  • 一道适合孕期食用的肉末炒菠菜就做好了

    20/21 一道适合孕期食用的肉末炒菠菜就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    21/21 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    菠菜焯水不要时间过长,八成熟即可。鸡油没有可用芝麻油替代。

    作者: 筱筱德

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