椰蓉球的做法_菜谱_香哈网
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椰蓉球
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椰蓉球

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*哦!。◕‿◕。

作者: 冬菱小姐姐8
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 以上用料全部称好装入容器备用

    1/7 以上用料全部称好装入容器备用

  • 黄油隔水软化,加入糖粉,加入半个鸡蛋液用打蛋器打发

    2/7 黄油隔水软化,加入糖粉,加入半个鸡蛋液用打蛋器打发

  • 筛入面粉,加入精盐,泡打粉。搅拌均匀

    3/7 筛入面粉,加入精盐,泡打粉。搅拌均匀

  • 加入椰蓉继续搅拌

    4/7 加入椰蓉继续搅拌

  • 搅拌好后依次揉搓成小球球,另外再备好一点椰蓉和剩下的鸡蛋液。

    5/7 搅拌好后依次揉搓成小球球,另外再备好一点椰蓉和剩下的鸡蛋液。

  • 将小球球一个个滚上蛋液再沾满椰蓉,摆入放好油纸的烤盘。此时烤箱170度预热。

    6/7 将小球球一个个滚上蛋液再沾满椰蓉,摆入放好油纸的烤盘。此时烤箱170度预热。

  • 全部摆好后放入烤箱,上下火180度烤20分钟。均匀上色后即可!

    7/7 全部摆好后放入烤箱,上下火180度烤20分钟。均匀上色后即可!

  • 小贴士

    烤箱不同温度也有一定差距。注意火候,不要烤焦哦!

    作者: 冬菱小姐姐8

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