柚子蜜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
柚子蜜
打开APP,查看视频做法>>

柚子蜜

starstarstarstarstar

7.5万点赞 · 201收藏

独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.1万

作者: JJJasmine喵
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 先准备一个红心柚~图中为自己种植蜜柚,因为是自己家的,没打蜡没保鲜所以不用盐洗

    1/8 先准备一个红心柚~图中为自己种植蜜柚,因为是自己家的,没打蜡没保鲜所以不用盐洗

  • 削下柚子皮,要多薄有多薄,这样才不会苦

    2/8 削下柚子皮,要多薄有多薄,这样才不会苦

  • 先用盐水泡,然后再转用淡盐水,再用清水泡,泡八个小时左右,至可以生吃柚子皮却无苦味

    3/8 先用盐水泡,然后再转用淡盐水,再用清水泡,泡八个小时左右,至可以生吃柚子皮却无苦味

  • 剥半个红心蜜柚,不要有外面的白色的物质,只要果肉,最好粒粒分明

    4/8 剥半个红心蜜柚,不要有外面的白色的物质,只要果肉,最好粒粒分明

  • 放半碗水先煮柚子皮和冰糖,然后再放果肉可以不放水,加了柚子肉之后可以煮出很多水。

    5/8 放半碗水先煮柚子皮和冰糖,然后再放果肉可以不放水,加了柚子肉之后可以煮出很多水。

  • 一直熬,熬到开始粘稠了,有阻力感,而且有点拉丝就可以了

    6/8 一直熬,熬到开始粘稠了,有阻力感,而且有点拉丝就可以了

  • 然后静置冷却加蜂蜜,装瓶~这就大功告成啦!这次在学校熬的~然后隔壁宿舍的每个人尝一点就没啦~

    7/8 然后静置冷却加蜂蜜,装瓶~这就大功告成啦!这次在学校熬的~然后隔壁宿舍的每个人尝一点就没啦~

  • 看~果粒分明,冲水出来特别好看~

    8/8 看~果粒分明,冲水出来特别好看~

  • 小贴士

    柚子选子的选择~要挑那些果子小而且重的哟~这种柚子才是最好吃的,皮薄汁多

    作者: JJJasmine喵

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐