炝炒莲藕丝的做法_菜谱_香哈网
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炝炒莲藕丝
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炝炒莲藕丝

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作者: 小春英吖8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莲藕洗净切丝

    1/3 莲藕洗净切丝

  • 油入锅后,开小火,放入花椒和辣椒慢慢炸出香味。加蒜末煸炒。

    2/3 油入锅后,开小火,放入花椒和辣椒慢慢炸出香味。加蒜末煸炒。

  • 倒入莲藕丝翻炒均匀,加糖、醋、味极鲜后继续翻炒片刻出锅。

    3/3 倒入莲藕丝翻炒均匀,加糖、醋、味极鲜后继续翻炒片刻出锅。

  • 小贴士

    热锅冷油,放入花椒和干辣椒,小火慢慢激出香味儿。

    作者: 小春英吖8

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