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1/8 准备好食材备用
2/8 猪肉清洗干净切丝，放到碗内，放入少许生抽，料酒，生粉，搅拌均匀，腌制十分钟
3/8 莲藕去皮清洗干净，切丝
4/8 胡萝卜葱蒜分别切好
5/8 锅内放适量油烧热，放入蒜片爆香，再放入肉丝翻炒至变色
6/8 放入莲藕和胡萝卜，翻炒几分钟
7/8 放入生抽，盐翻炒均匀，加少许水略煮一下，盛出即可
8/8 盛出后撒上少许葱花
15分钟
家常味
初级
热菜
腌
家常菜
