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家常味
初级
其他
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1/12 准备食材，肉 葱 姜一起剁碎，金针菇切碎，一个鸡蛋，加入盐，鸡精，糖，生抽，老抽（放糖提鲜）
2/12 搅拌均匀
3/12 混沌皮是买的，放好肉馅，周围沾点水，好包
4/12 合在一起
5/12 握住两边，对折
6/12 大混沌就包好了
7/12 这是小混沌，同样的包法
8/12 拿一个空碗，一勺醋，一勺生抽，盐，鸡精
9/12 碗里放紫菜
10/12 准备骨头汤，烧开，盛碗里
11/12 单烧开水，下混沌，装在调好的汤里，放点香油，胡椒（下的小混沌）
12/12 成品图
