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小麻花是一道古老的传统小吃，它从小伴随着我们一起成长，是我最爱的一个小零食！
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 将所有材料混合成团，盖保鲜膜松弛15分钟，取出揉至表面光滑，盖保鲜膜再松弛25分钟
2/10 将松弛好的面团，分成8克一份的小剂子，团圆，盖保鲜膜松弛10分钟
3/10 将松弛好的小面团搓揉至表皮光滑
4/10 取一份小面团搓成长条，大约40厘米左右
5/10 对折拧成麻花状
6/10 再对折，再拧成麻花状
7/10 锅中放油烧至八成热，放入麻花胚中小火炸
8/10 将麻花炸至金黄捞出，放吸油纸上吸掉多余的油
9/10 成品图
10/10 成品图
