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1/5 肉切片，胡萝卜切成花状，葱切葱花
2/5 藕切片，浸泡在水中
3/5 锅内入油，加入肉炒片刻
4/5 加入适量水，等水烧开后，放入藕片，加入白醋，盐，蚝油，要不停的翻炒，防止粘锅
5/5 出锅前加入葱花，装盘
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