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糖苹果
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糖苹果

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前身是欧洲万圣节的太妃糖苹果哦!

作者: 妙丹丶小可爱77
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苹果洗净,擦干表面水,去蒂。从果蒂处穿入筷子。(不要扎透)

    1/4 苹果洗净,擦干表面水,去蒂。从果蒂处穿入筷子。(不要扎透)

  • 白糖与水混合加热。

    2/4 白糖与水混合加热。

  • 煮至白糖完全融化,糖浆粘稠,气泡如图中状态即可。(时间久了会导致糖浆发苦)

    3/4 煮至白糖完全融化,糖浆粘稠,气泡如图中状态即可。(时间久了会导致糖浆发苦)

  • 将苹果放入糖浆滚动几周,再放在涂了油的烤盘上冷却即可。

    4/4 将苹果放入糖浆滚动几周,再放在涂了油的烤盘上冷却即可。

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