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这是一道特别适合，北方寒冷冬季食用的汤菜煲。煲里可以换成任何你喜欢的食材，热乎乎的来上一大碗，吃着、看着煲里冒出的热气，从心里感到温暖。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 虾米、木耳提前清洗干净，浸泡
2/11 蟹味菇焯烫片刻捞出备用
3/11 油热后爆香姜片
4/11 虾米控水，下锅炒香
5/11 白菜洗净下锅翻炒
6/11 白菜炒至打蔫，加入纯净水没过白菜
7/11 将菜放进砂煲中，加木耳、豆泡
8/11 加盐、鸡精，盖盖中火煮至开锅
9/11 加入蟹味菇，继续煮至开锅
10/11 一道美味的虾米白菜煲就做好了
11/11 我是简爱，来香哈一起交流吧！
1、白菜冲洗干净，加盐浸泡十分钟再次冲洗干净，控干水分。
2、木耳泡发后，去掉根部，洗净。
3、干虾米泡发后多冲洗几遍，去掉虾线。
