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一锅蒸，螃蟹、豆腐都好吃
1/4 豆腐切片摆盘。用水豆腐更好。
2/4 切好的螃蟹摆在豆腐上，大火蒸15分钟
3/4 在蒸好的螃蟹上摆好葱丝、姜丝、辣椒丝，用滚热冒烟的油浇在这些配料上
4/4 将蒸鱼豆豉油从配料上浇下去
油必须要烫，否则配料出不来特有的味儿
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