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比外卖烧腊店好吃一百倍的叉烧，小孩特爱下饭的一个菜式
1/6 将瘦肉洗净切块，拌入叉烧酱，腌2小时，中间要翻2次，以便入味均匀
2/6 白砂糖适量，大概一汤匙
3/6 全面拌匀
4/6 腌了2小时后加入一碗清水，煮熟，煮的过程记得要翻2，3次，方便入味均匀
5/6 切小块再重煮一次
6/6 成品出来
叉烧酱要买贵的，不要买便宜的。
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