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上大学的时候，很喜欢吃麻酱拌面，现在学着自己做做试试看，感觉味道也很不错
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备好所有材料
2/7 将蒜切成蒜末，火腿切成小条
3/7 麻酱加水（1:1），再加入少许盐，和成麻酱糊
4/7 取一空碗，倒入少许酱油。热锅后，锅中倒入少许油，油热后，加入花椒，待花椒炸糊以后，关火，倒入放有酱油的碗里，花椒油做好了！
5/7 锅中加水，水开后加少许盐然后下面条，面条断生后捞出放入凉水中过一下即可
6/7 面条沥干水后，加入火腿肠，麻酱糊，花酱油，蒜泥和陈醋，按照自己喜欢的口味添加即可！
7/7 拌匀，开吃！
可以按照自己的口味，加入辣椒油、黄瓜丝等，我还加入了几滴芥末油，更有味！
