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今天立冬了，北方都有吃窝瓜的习俗 ，我今天包了窝瓜猪肉馅的冰花煎饺！
1/5 窝瓜插丝，用刀炖几下
2/5 把窝瓜馅出的水和面，然后和猪肉馅混合搅拌，放自己喜欢的调料
3/5 饺子包好，锅里放油，把饺子摆好
4/5 用小碗和水淀粉放到锅里，低下一层就可以，小火煎，盖好盖子，大约10分钟
5/5 成品
煎饺子的时候一定要小火！
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